È CINESE LA PIÙ ANTICA BEVANDA ALCOLICA DEL MONDO |
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Potrebbe essere cinese la bevanda alcolica più antica del mondo. Lo rivela un articolo pubblicato in questi giorni dalla rivista scientifica ‘Pnas’ sulla recente scoperta dell’archeologo Patrick McGovern, dell’Università della Pennsylvania, che avrebbe rinvenuto in alcuni contenitori nel villaggio di Jiahu, nella provincia di Henan, tracce di una bevanda fermentata a base di riso, miele e uva, risalente con ogni probabilità al 7.000 avanti Cristo. “Se ne deduce che i cinesi producevano bevande fermentate prima o nello stesso periodo in cui si faceva in Medio Oriente” ha detto McGovern ad agenzie di stampa internazionali, ricordando che finora il liquore considerato più antico era quello rinvenuto a Hajji Firuz Tepe, in Iran, databile intorno al 5.400 avanti Cristo. Il sito archeologico di Jiahu, sul Fiume Giallo, è conosciuto per i reperti artistici e culturali provenienti dal passato, tra cui antichi edifici, forni crematori, sculture e i più vecchi strumenti musicali del mondo. | |
© Xia Ji, University of Science and Technology of China, Hefei Scavi a Jiahu
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Data:9 dicembre 04 Autore: Fonte: SPIRITUAL SEARCH NEWS Link: http://www.spiritualsearch.it/files/index.cfm?id_rst=8&id_art=7351 |
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